DHA และ ARA ในนมผง ข้อเท็จจริงที่โฆษณาไม่ได้บอก

DHA/ARA คืออะไร?

DHA (Docosahexaenoic Acid) และ ARA (Arachidonic Acid) เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวสายยาวที่มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาสมองและดวงตาของทารก สารทั้งสองนี้พบได้ตามธรรมชาติในนมแม่ และบริษัทนมผสมนำมาเป็นจุดขายโดยเติมสารสังเคราะห์เหล่านี้ลงในผลิตภัณฑ์

DHA ในนมแม่ vs DHA ในนมผง

สิ่งที่โฆษณาไม่ได้บอกคือ DHA ในนมแม่มาในรูปแบบที่ร่างกายทารกดูดซึมได้ง่ายและมีประสิทธิภาพสูง เพราะอยู่ร่วมกับสารอาหารอื่นๆ อีกกว่า 200 ชนิดที่ทำงานร่วมกันอย่างสมดุล ในขณะที่ DHA/ARA ในนมผงเป็นสารสกัดสังเคราะห์จากสาหร่ายและเชื้อรา ซึ่งร่างกายทารกอาจดูดซึมได้ไม่เต็มที่

เครื่องมือทางการตลาด ไม่ใช่ความจำเป็นทางโภชนาการ

จุดประสงค์หลักของการเติม DHA/ARA ลงในนมผสมไม่ใช่เพื่อส่งเสริมพัฒนาการที่ดีของทารกเท่านั้น แต่เป็นเครื่องมือสำคัญในการทำการตลาดและสร้างมูลค่าเพิ่ม ทำให้สามารถตั้งราคาสูงขึ้นและสร้างภาพลักษณ์ว่า "ใกล้เคียงนมแม่" ทั้งที่ในความเป็นจริงยังห่างไกลจากคุณค่าที่แท้จริงของนมแม่มาก

งานวิจัยบอกอะไร?

งานวิจัยหลายชิ้นยังไม่สามารถยืนยันได้อย่างชัดเจนว่า การเติม DHA/ARA สังเคราะห์ลงในนมผสมจะช่วยพัฒนาสมองทารกได้เทียบเท่ากับ DHA ที่มีอยู่ตามธรรมชาติในนมแม่ ดังนั้น คุณแม่ที่สามารถให้นมแม่ได้ ไม่จำเป็นต้องกังวลว่าลูกจะได้รับ DHA ไม่เพียงพอ เพราะนมแม่มี DHA ในรูปแบบที่ดีที่สุดอยู่แล้ว